درآمد ۲۰۰۰ میلیارد دلاری گردشگری خوراک در دنیا/ مازندران مستعد شکوفایی است
تاریخ انتشار: ۲۸ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۲۲۵۹۷۷
ایسنا/مازندران یک کارشناس گردشگری و مدرس دانشگاه با اشاره به درآمد ۲۰۰۰ میلیاردی گردشگری غذا و نوشیدنی در دنیا، از ثبت جهانی بیش از ۴۰۰ نوع غذا در گیلان و مازندران یاد کرد و گفت: مازندران با ظرفیت های متعدد در تولید غذاهای محلی، مستعد شکوفایی در این عرصه است؛ مثال بارز آن برندشدن رستوران هایی است که بر تولید و ارائه غذاهای سنتی استان تمرکز کرده اند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محمدرضا اورمزدی در گفت و گو با ایسنا گردشگری غذا را از ارکان پردرآمد گردشگری معرفی کرد و با بیان اینکه در دنیا غذاهای ایرانی، شناخته شده و دارای یک اعتبار جهانی است، گفت: در ایران بیش از ۲۵۰۰ نوع تنوع غذایی وجود دارد که بخشی از این تنوع در جامعه روستایی و عشایری دیده می شود چرا که در ایران تقریبا ۲ میلیون عشایر وجود دارند و طبق آمار ۵۴۷ طائفه و ۹۶ ایل هستند.
این کارشناس با اشاره به اینکه بسیاری از غذاهای سنتی کشور عملا بر اساس جغرافیا، تنوع آب و هوایی و تنوع قومی و نژادی شکل گرفته است، عنوان کرد: امروزه غذای رستوران های چینی، هندی و ایرانی به عنوان برند در آسیا محسوب می شوند.
اورمزدی با بیان اینکه غذای ایرانی دارای طعم، مزه و جذابیت خاصی است اظهار کرد: طبق شاخص سازمان یونسکو در جلگه های شمالی به ویژه گیلان و مازندران بیش از ۴۰۰ نوع غذا به ثبت رسیده که از این لحاظ بسیار حائز اهمیت است.
وی بااشاره به گزارش سالانه سازمان جهانی گردشگری تصریح کرد: صنعت غذا طبق آماری که سازمان جهانگردی برآورد کرده برای کشورهایی که هدفشان صنعت گردشگری غذاست بیش از ۲۰۰۰ میلیارد دلار درآمد داشته اند.
این کارشناس با بیان اینکه در مازندران غذاهایی با تنوع گیاهی و حیوانی مختلف وجود دارد و طبخ می شود، گفت: امروزه رستوران هایی که در مازندران برند شده اند بر غذاهای سنتی استان تمرکز کرده و بیشتر غذاهای سنتی ما در مناطقی شکل می گیرد که دارای جوامع محلی میزبان است.
اورمزدی با تاکید بر این نکته که بیشتر تولید غذایی و ارائه خدمت در مناطق روستایی مازندران شکل می گیرد، گفت: بر اساس آمار در مازندران حدود ۳۰۰۰ نقطه روستایی وجود دارد که مراکز تولید فرآورده های گیاهی و دامی و لبنی و سایر مواد غذایی به شکل ارگانیک یا غیرشیمیایی است.
این استاد دانشگاه و کارشناس گردشگری در پایان یادآورشد: نقاط روستایی به عنوان کانون اصلی جوامع محلی به شمار می آیند که این جوامع محلی می‌توانند در فرهنگ میزبانی و مهمان نوازی و مهمان پذیری که در خون ایرانی ها به ویژه مازندرانی ها عجین است در توسعه صنعت گردشگری غذا اثربخش باشند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اقتصادی گردشگری مازندران گردشگری خوراک گردشگری غذا و نوشیدنی غذاهای محلی ایرانی صنعت غذا گردشگری غذا غذاهای سنتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۲۵۹۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
متولدین کدام ماه‌ها از همه آسیب‌پذیرترند!
زیسان: در دنیایی که هر قدم توسط حرکات آسمانی هدایت می‌شود، تأثیر نشانه‌های زودیاک بر شخصیت ما جنبه جذابی دارد. در حالی که ستارگان ممکن است نقاط قوت و ضعف ما را شکل دهند، برخی از علائم زودیاک بیشتر از دیگران مستعد دستکاری و البته آسیب‌پذیری هستند.
متولدین اسفنددر رقص کیهانی طالع بینی، اسفندماهی به عنوان یک رویاپرداز ملایم ظاهر می‌شود و در قلمرو‌های تخیل حرکت می‌کند. طبیعت دلسوز آنها اغلب هدفی برای دستکاری می‌شود، زیرا آنها به دنبال یافتن خوبی‌ها در همه انسان‌ها هستند.
متولدین مهرمهرماهیها که به میل خود برای هماهنگی شهرت دارند، به دلیل اجتناب از درگیری مستعد دستکاری هستند. طالع‌بینی افراد متولد مهر به گونه‌ای است که باعث می‌شود آنها از جمله نشانه‌های زودیاک باشند که بیشتر در معرض دستکاری و آسیب‌پذیری به لحاظ روحی باشند.
+ بیشتر: طالع بینی پول و شغل شما در سال 2024
متولدین خردادخردادیها، ارتباط دهندگان زودیاک، ممکن است به طور ناخواسته و از طریق ذهن بازشان طعمه دستکاری شوند. بررسی طبیعت پیچیده متولدین خرداد به شما می‌گویدکه طالع بینی چگونه آنها را برای تصمیم گیری آگاهانه توانمند می‌کند.
تیر، علامت پرورش دهنده، اغلب نیاز‌های دیگران را بالاتر از نیاز‌های خود قرار می‌دهد و آنها را مستعد دستکاری می‌کند. افراد متولد تیر ماهیتی عاطفی و احساسی دارند و به همین دلیل در روابط خود همیشه مستعد آسیب و دستکاری هستند.
tags # فال ، طالع بینی ، شخصیت شناسی سایر اخبار
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است